バレンタイン。過去の自分の記事を読み返してみると、やはり私にとってのバレンタインデーとは基本的には王子様になる日であり、チョコレートをいただく専門家となる日だったようです。例年バレンタインデーにもらってホワイトデーに手作りのお返し、というのが私のプロセス。しかし今年はそういう訳にもいきません。クリスマスの汚名を返上すべく、なけなしの女子力を捻り出し、バレンタインでは数年ぶりとなるお菓子作りをすることになったのです。
土曜日に母が「ブラウニー作りたい」というのでそれを手伝いました。ブラウニーは私も去年作りました。分担作業したせいもあり、たいした手間もなくあっという間に出来て、チョコで、しかも美味しい。ブラウニー最強説。しかしこれはあくまで「母が家族のために作ったもの」を私が手伝っただけ。当日渡すものはやはり自力で作らなくては。しかもT君は事ある毎に、訊いてもいないのに「シュークリーム食いたい」「チョコよりカスタード派」などと言うので、それに応えなくてはなりません。しゅ、シュークリームか……作ったことないし、膨らまなかったりしたらオワリだよなぁ……「チョコバナナ食いたい」とか「手作りより市販派」とか言ってくれればこっちも楽なんだけど。なんて、だめだめ!楽しようとしちゃだめ、努力して作らなきゃ!
そんな訳でミルクレープを作りました。ミルク、で区切ってはいけません。ミル、で区切って、ミル・クレープですよ。これなら一度作ったことがあるし、カスタードもたっぷり使えます。参考にしたのはこちらのレシピ。生地の分量だけ少なめに。前回はチョコガナッシュを挟んだだけだけど、今回はカスタード作ってホイップクリームも泡立てなきゃならない。幸い材料は全部家にあったから、その分ラッピングにお金をかけることができる、のはいいけれど、ミルクレープに思ったより時間がかかって、ラッピングにかける時間がなくなってしまいました。急いで手紙を書いて、雪の中を小走り。努力の使いどころを間違えてる。
そしてその努力の結果。何食わぬ顔でファミレスに入り、いつ出そうとタイミングを窺っていたらT君のほうから「もう我慢できない!」って、まさかの逆バレンタイン。チョコと手作りのメッセージカードをいただきました。上手すぎる切り絵は五時間かかったという。すごい!嬉しい!でも急に自分のプレゼントに自信がなくなって、ますます出しづらい……。結局しばらく経って変な落書きしてる最中に、何の脈絡もなく渡しました。私の「まさかの逆チョコ!?」という驚きに比べてT君のは「えっ今!?」みたいな微妙な驚き。なんでこんなにタイミング下手なんだろ?先手とられちゃだめだよね……。家に帰ってから「家族にも好評だったよ」とお褒めの言葉をいただきましたが、個人的には反省の多いバレンタインでした。もっと精進しなくちゃなあ。来年のバレンタインまでの課題です。
何はともあれ、初めて異性のために精を尽くした、まっとうなバレンタインとなりました。しかも、もらっちゃった。降り積もる雪を見ながら「これじゃホワイトデーだね」なんて言っていたけれど、まさにバレンタインとホワイトデーがいっしょにきた日でした。ありがとなー。
【週刊ブログテーマ】 今回のテーマ:バレンタインの思い出
タグ:週刊ブログテーマ